Artemisia absinthium : Αρτεμισία το αψίνθιον
Κοινό όνομα : Αψιθιά
Κατάγεται από την ανατολική Μεσόγειο .
Πολυετές φυλλοβόλο ποώδες φτάνει σε ύψος το 1 μ.
Στελέχη όρθια , ξυλώδη στη βάση .
Τα φύλλα είναι γκριζοπράσινα , ελαφρά αρωματισμένα .
Άνθη κιτρινο-πράσινα , τοποθετημένα σε ανθίδια και σε βοτριώδη ταξιανθία .
Ανθοφορεί από αρχές καλοκαιριού μέχρι αρχές φθινοπώρου .
Η γονιμοποίηση γίνεται νε τον άνεμο .
Προτιμά φτωχά μέχρι μέτρια εδάφη με καλή αποστράγγιση και ηλιόλουστες θέσεις .
Ανθεκτικό στις ζώνες 4-9
Από την αψιθιά παρασκευάζεται το γνωστό αλκοολούχο φυτό ¨αψέντι¨.
Ενδιαφέρον καλλωπιστικό φυτό , εξ αιτίας του όμορφου φυλλώματος του .